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      详细说明

      智能數控淀粉磨

      • 产品说明

      數控淀粉磨.jpg

             新豐糧食機械自主研發新一代智能數控淀粉磨,精準投料、精準控制、全自動磨漿,不用調節,輕輕一個按鈕就可以解決,節省人工和水不止一點點。

             整機304不銹鋼衛生級材質,傳動旋轉驅動采用SEW或同等品牌。輸送量根據漿料濃度反饋信號可在1-3噸干米折合量范圍內設置并精確控制,確保漿濃度實時偏差在0.5%范圍內,漿料濃度 溫度實時數據支持在線采集上傳保存。衛生級結構設計,衛生清潔方便快捷。入磨時水量控制,米量控制支持按照產能或配方比例調用,一鍵操作。

      1.磨制設備要求:

             整體304不銹鋼材質,與物料接觸材質為食品衛生級材質。整體結構衛生級設計,衛生清理方便快捷,便于維護保養。滿足設定產能需求,一次磨制控制為60目標準篩通過并可調節,二次磨制設備達到產品工藝要求并可調,具體見《產品工藝要求》。二次磨制設備無法正常工作或達不到產品工藝要求時,一次磨制設備經調節要達到產品工藝要求,確保漿的濃度并正常生產。

      2.整套系統要求:

             系統設計滿足產能及工藝要求,所生產米漿濃度均勻一致,無沉淀,糊化現象,運行穩定,與食品原料接觸部位為食品衛生級材質,結構設計及機加工工藝符合食品生產企業GMP控制標準,無衛生死角,支持自循環清洗。主要工藝參數指標,產量指標支持數據采集存儲上傳。經過該系統處理后物料溫升不超過4攝氏。


             通過PLC的脈沖輸出功能,實現位置控制,來控制上下砂盤的距離;實現速度控制,來控制供料電機的供料速度。位置控制由脈沖數決定,速度控制由脈沖頻率決定。通過可變頻率脈沖輸出信號來控制供料電機的供料速度。脈沖輸出的頻率由水流量決定,之間為正比關系。

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